Marți seara, în 25 aprilie 2023, de la 19,00 ne-am făcut curaj după întreaga perioadă pascală pentru a participa la un eveniment cu tentă snobă, anunțat profesional, cu surle și trâmbițe. Gazda șic a evenimentului, localul Bardot, din Piața Muzeului 3, Cluj-Napoca, ne-a rezervat întreg etajul I, pentru un eveniment de excepție: este vorba despre prezentarea „Carpathian Single Malt Whisky”, sau așa cum am fost „avertizați”, primul Single Malt produs în România (un brand al Alexandrion Group).
Carpathian Single Malt, (single malt adică un whisky, de regulă scotch, produs legal într-o singură distilărie), nu a fost un produs, ci, de fapt 9 variante ale acestuia, expresiile disponibile pe piața din România, fiecare cu niște caracteristici deosebite, toate de 46% alcool în volum (ABV). E vorba despre maturarea acestor whisky-uri în butoaie/baricuri care anterior au contribuit la împlinirea altor băuturi minunate.
Evenimentul, regizat în „manieră atlantică” a fost bine structurat, și a adus împreună, pe lângă iubitori de whisky, oameni din presă și din mediul business sau cultural și doi oameni cheie din cadrul companiei. Este vorba despre simpaticul Colin C. Lovering, Global Brand Ambassador al Carpathian Single Malt Whisky și Allan Anderson, Master Blender al aceluiași brand. Primul a fost cel care a și făcut prezentarea și a coordonat „testarea în orb” a celor 5 voluntari. De asemenea, pe scenă ne-a asistat o altă personalitate din lumea whisky-ului, îmi place s-o zic, „mai mult decât blogger-ul” Dragoș Mateescu, (Dragoș Single Malt, cum este cunoscut). Paharele de degustare profesionale, servirea, pairing-ul cu produsele culinare, toate al lăsat cea mai bună impresie. A fost un eveniment muncit și reușit, care a convins, iar locația ideală.
De ce este important evenimentul?
Vorbim practic despre primul Whisky românesc, care pune România și business-ul românesc de alcool pe harta lumii acestei licori pretențioase. Este o continuitate a dezvoltării business-ului pe aceste coordonate după acordarea Fondatorului Alexandrion Group, Dr. Nawaf Salameh, naturalizat român, a distincției „Keeper of the Quaich”, acum câțiva ani.
Este Carpathian un single malt românesc, autentic? Specialiștii și tehnologii nu sunt români, dar au o relație specială cu România. Producția însă este cheia. Producătorii susțin că orzul malțificat este un produs 100% românesc; la fel, single maltul Carpathian este maturat în butoaie de vin alese manual. Aceste expresii pot fi savurate atât de către doamne cât și de domni, datorită diversității expresiilor lor.
Cu ce mai rup producătorii gura târgului? Păi este singurul Single Malt din lume, care, după știința noastră, e maturat și în butoaie care anterior au conținut vinul din soiul emblematic românesc, Feteasca Neagră. Pe lângă aceasta, producătorii au venit cu niște expresii curajoase: maturare în butoaie care au conținut anterior: Cognac, Porto, Madeira, Burgund, Amarone, Commanderia, Vradiano. În plus, brandul, prezentarea grafică, ambalajul, toate acestea dau senzația unui produs realmente premium. (Ne bucurăm că NU APARE, precum în cazul sticlelor de pălincă de prin aeroporturile patriei, nelipsita „pamblică tricoloră tradițională” care demonstrează o lipsă crasă de creativitate sau forță a brandului)
La eveniment ne așteptam să apară mai multă lume, dar se pare că încă piața din România, inclusiv cea pretențioasă din Cluj, nu este suficient de matură. Iată de ce, credem că aceste whisky-uri nu se adresează neapărat pieței interne, ci mai ales este un produs de export, promovat de către români! Credem că piața americană va fi principala destinație, ceea ce nu ne face decât să salutăm acest efort coerent, inteligent și tenace al celor de la Alexandrion Group.
Cum sunt la gust whisky-urile Carpathian Single Malt? Nu vă rămâne decât să le testați pe cele pe care le veți găsi prin magazinele specializate. Noi vă spunem doar că merită.
merge bine cu cola?