Preparare: 60 minute; copt: 50 minute
Ingrediente
- 500g făină
- 1 pahar lapte
- 1 păhărel cu vin cu ulei
- 30g drojdie
- 2 linguri zahăr
- 1 linguriţă rasă de sare
- Rom
- Vanilie
- Marmeladă
Se cerne făina într-un vas, se face loc la mijloc, se toarnă laptele, uleiul, drojdia muiată mai înainte în puţin lapte, zahărul, sarea, rom, vanilie. Se frământă aluatul bine, se lasă să crească. Se împarte în 5 bucăţi şi fiecare bucată se întinde într-o foaie rotundă, cât mai mare, care la rândul ei se împarte în raze, opt bucăţi, formând 8 triunghiuri. Se pune pe fiecare marmeladă şi se rulează cornul, de la bază spre vârf. Se lasă puţin să crească, se ung cu ou şi se coc la foc iute. În loc de marmeladă se pot umple cu nuci sau cu mac.
Poftă bună !
