Caldură mare, mon cher. Şi ce merge mai bine pe o asemenea caniculă? Îngheţata. Îngheţata în casa poate fi mult mai delicioasă decât cea de la magazin şi mult mai sănatoasă. Mai e şi simplu de făcut! De ce nu am încerca?
Cea mai simplă reţetă pe care am găsit-o are nevoie de doar două ingrediente: smântână dulce pentru frişcă şi lapte condensat. 1 l de smântână şi 350g de lapte condensat. Se bate smântâna pâna se întăreşte, se adaugă apoi treptat laptele condensat, se pune într-un recipient de plastic cu capac şi se pune la congelator pentru 7-8h.
Înainte de servire este bine să stea cam 30 de min afară sau cam 2h în congelator.
Vi se pare plictisitoare reţeta asa simplă? Nici o problemă. Puteţi pune în ea bucăţi de fructe, de ciocolată, arome, cacao, miere şi orice vă mai place şi voila! Aveţi un alt tip de îngheţată delicioasă, pregătită în maxim 30 de minute!
Reţeta completă o găsiţi aici sau urmăriţi filmuleţul pentru a vedea pas cu pas cum e cu pregătirea.
