Pregătire şi copt : 25 minute
Ingrediente
- 1 kg cartofi mici
- 100-150g unt
- Sare
- Piper
- Cimbru
Se curăţă cartofii, se spală şi se pun ȋntr-o cratiţă. Se adaugă puţină apă, untul, sarea, piperul şi cimbrul. Se acoperă şi se lasă să se coacă pe foc mic. Când se termină evaporarea apei, cartofii iau o culoare aurie, semn că sunt copţi.
Se servesc cu salată de sezon. Poftă bună !
