Pregătire: 20 minute; timp de gătit: 30 minute
Ingrediente
- 1 kg cartofi
- 1 lingură unt
- 2 ouă
- 2 linguri brânză rasă
- 1 ceaşcă smântână
Se fierb cartofii, se curăţă, se taie felii şi se sărează. Se unge cu unt o tavă. Se aşază un rând de cartofi, un rând de brânză rasă, un rând de felii de ouă răscoapte. Se repetă până se umple tava. Ȋntre rânduri se pune puţin unt. Deasupra se toarnă smântâna, se presară brânză rasă sau caşcaval ras şi se dă la cuptor o jumătate de oră până se rumenesc.
Poftă bună !
