Acestea sunt alimentele pe care nu trebuie să le ții niciodată în frigider

0

Există o serie de alimente pe care nu trebuie să le ții niciodată în frigider, deoarece temperaturile prea scăzute pot avea o influență negativă asupra proprietăților acestora.

Potrivit descopera.ro, printre aceste alimente se numără:

  • Pâinea: multe persoane obișnuiec să țină pâinea în frigider, pe motiv că în acest mod ea se va menține proaspătă. Această practică este una greșită, deoarece umezeala din frigider va grăbi procesul de mucegăire, iar pâinea se va întări mult mai reprede.
  • Roşiile cherry: acestea trebuie păstrate la temperatura camerei; odată introduse în frigider, roșiile își vor schimba textura și aspectul.
  • Ceapa: de asemenea, nici ceapa nu trebuie ținută în frigider, întrucât la temperaturi scăzute bacteriile proprii acestei legume se vor dezvolta mult mai rapid.
  • Cartofii:depozitarea lor în frigider îi va face să își piardă textura și gustul.
  • Ciocolata: mulți oameni obișnuiesc să țină ciocolata în frigider pentru a nu se topi. Este greșit, deoarece, în acest mod, ciocolata își pierde textura.
  • Cafeaua: punga de cafea desfăcută este adesea ținută în frigider. Este indicat ca aceasta să fie ținută la răcoare, într-un loc ferit de umezeală și de razele soarelui, dar în niciun caz în frigider.
  • Mierea:păstrarea mierii la temperaturi scăzute grăbește procesul de cristalizare a acesteia. Mierea trebuie ținută în medii aerisite, departe de razele soarelui.

 

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here