Supă de chimen

0

Pregătire: 10 minute; timp de gătit: 30  minute

Ingrediente

  • 3 l apă
  • Zarzavat de supă
  • 1 lingură chimen
  • 1 lingură unt
  • 1 lingură făină
  • 6 felii de pâine tăiată cuburi
  • Sare

 

Se fierbe ȋn apă o lingură de chimen şi zarzavat de supă. Se prăjeşte uşor o lingură de făină cu o lingură de unt şi se stinge cu zeama stracurată. Se lasă să dea câteva clocote. Se sărează. Se serveşte cu cuburi de pâine prăjită ȋn unt.

Poftă bună !

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here