Ciocolata de casă

0

Pregătire: 25 minute; timp de răcire: 2-3 ore sau mai mult

Ingrediente

  • 400g lapte praf
  • 450g zahăr
  • 100g cacao
  • 170g unt
  • 1 sticluţă esenţă de rom
  • 150ml apă

 

Se amestecă ȋntr-un castron laptele praf şi cacao. Ȋntr-o oală se pune apa şi zahărul şi se lasă 10 minute pe foc să fiarbă, amestecând pentru a nu se carameliza. Se adaugă apoi untul şi esenţa de rom, pentru a se topi. Se amestecă energic cu amestecul de cacao şi lapte praf.

Se unge o tavă cu unt, ȋn care se pune conţinutul. Se pune la frigider lăsând 2-3 ore, iar dacă nu se ȋntăreşte chiar mai mult. Poftă bună !

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here