• Despre noi
  • Publicitate
  • Termeni și condiții
  • Contact
Presa Locală
  • Cluj
  • Civic
  • Politica
  • Lifestyle
    • Societate
    • Sanatate
    • Turism
    • Utile
  • Stiri
    • Administratie
    • Advertoriale
    • Cultura
    • Economie
    • Editoriale
    • International
    • Interviuri
    • Sport
    • Social
    • Stiinta & IT
No Result
View All Result
  • Cluj
  • Civic
  • Politica
  • Lifestyle
    • Societate
    • Sanatate
    • Turism
    • Utile
  • Stiri
    • Administratie
    • Advertoriale
    • Cultura
    • Economie
    • Editoriale
    • International
    • Interviuri
    • Sport
    • Social
    • Stiinta & IT
No Result
View All Result
Presa Locală
No Result
View All Result
Home Societate

Ciorbă de ouă

by Andrei Rubin
08.02.2011
in Societate
1
Share on FacebookShare on Twitter

Preparare: 5 minute; fierbere: 25 minute.

Ingrediente:
– un morcov
– o ţelină
– un pătrunjel
– o ceapă
– sare
– o lingură de făină
– puţin ulei
– oţet
– ouă (1 pentru fiecare persoană)
– smântână
– verdeaţă

Se pune la fiert zarzavatul curăţat şi spălat (tăiat mărunt sau întreg, după preferinţă). Când a fiert, se adaugă un rântaş alb, făcut din făină şi ulei, se sărează şi se acreşte ciorba cu oţet, după gust. Dacă zarzavatul a fost întreg, se scoate înainte de a adăuga ouăle. Acestea se sparg pe rând într-o ceaşcă şi se pun unul câte unul în supă, să fiarbă 3-4 minute, pe foc mic.

Se drege cu puţină smântână, se presară cu verdeaţă tocată şi se serveşte.

Previous Post

Oana Zăvoranu vs. Şerban Huidu

Next Post

Rromi sau ţigani?

Next Post

Rromi sau ţigani?

Comments 1

  1. bucuresteanul says:
    12 ani ago

    Mi-a facut ieri nevasta mea ciorba de oua si a iesit super buna. Mi-a zis ca ea a inlocuit otetul cu bors.

    Răspunde

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recomandări

Pasul Ursoaia, drumul „transalpin” al Munților Apuseni, înschis până în 31 martie!

Pasul Ursoaia, drumul „transalpin” al Munților Apuseni, înschis până în 31 martie!

30.11.2016
Cristian Bordei: PNRR este ultima șansă pentru drumurile României

Cristian Bordei: PNRR este ultima șansă pentru drumurile României

26.06.2021
Adriana Cristian, consilier local USR PLUS, vrea ca și copiii sub 6 luni să fie primiți la creșă

Adriana Cristian, consilier local USR PLUS, vrea ca și copiii sub 6 luni să fie primiți la creșă

13.03.2021
Unde faci fitness în Mănăștur? Pe Plopilor, la noua sală Evolve!

Cursuri de BOSU în Cluj, la Evolve Fitness

27.05.2017
S-au anunțat primii artiști care vor veni la UNTOLD 2018

S-au anunțat primii artiști care vor veni la UNTOLD 2018

09.02.2018

Ultimele știri

Alin Coleșa: „Ajungem să ne fie rușine de a fi creștini și români, devenim slugi și sclavi în propria noastră țară”
Interviuri

Alin Coleșa: „Ajungem să ne fie rușine de a fi creștini și români, devenim slugi și sclavi în propria noastră țară”

05.06.2023
Clujul devine mai puțin important?
Civic

Clujul devine mai puțin important?

05.06.2023
Care este șansa de a câștiga marele premiu la loto 6 din 49?
Utile

Care este șansa de a câștiga marele premiu la loto 6 din 49?

04.06.2023
Fake news: vine peste noi radiația din Ucraina?
International

Fake news: vine peste noi radiația din Ucraina?

31.05.2023
Mihai Iepure: Clujul are medici buni, dar nu are spitale noi pentru ei
Interviuri

Mihai Iepure: Clujul are medici buni, dar nu are spitale noi pentru ei

31.05.2023
Clujul va avea o școală nouă, cu 675 de locuri, în Borhanci
Advertoriale

Clujul va avea o școală nouă, cu 675 de locuri, în Borhanci

31.05.2023

Site-ul nostru

Ne bucurăm să te avem ca cititor! Încercăm să-ți oferim informații interesante și relevante, în special din zona Clujului, dar și din țară și străinătate.

Categorii

  • Administratie
  • Advertoriale
  • Civic
  • Cluj
  • Cultura
  • Economie
  • Editoriale
  • International
  • Interviuri
  • Politica
  • Sanatate
  • Social
  • Societate
  • Sport
  • Stiinta & IT
  • Stirea zilei
  • Turism
  • Uncategorized
  • Utile

Arhiva

  • Politica de confidențialitate
  • Politica de cookie-uri

© 2010-2022 by Napobit SRL. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Despre noi
  • Publicitate
  • Termeni și condiții
  • Contact

© 2010-2022 by Napobit SRL. All rights reserved.

Continuă să folosești acest site dacă ești de acord să fie utilizate cookies. Mai multe informații...

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close